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         复配防腐剂

        [商品名 :糕点莲蓉保鲜剂]


        使用范围:

        07.04焙烤食品馅料[如莲蓉馅 、豆蓉馅、豆沙馅、枣蓉(泥)馅、栗蓉馅、水果馅、果仁馅 、果蔬馅及其他风味馅等] ;07.01面包;07.02糕点[如月饼、蛋糕等]。

        使用方法:

        1、焙烤食品馅料类 :将本品用少量植物油混匀或用少量水溶解,在生产后期将起锅时加入搅匀(注 :馅料粘稠度高,务必使本品混合均匀)。

        2、糕点 、面包类:本品溶于水后与其他配料混均匀即可 。

        建议用量 :

        按食品总量计,最大添加量0.15% 。

        包装规格:1千克×10袋


         


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